Buttery Cake & Cafe địa điểm được ” săn lùng” của cô chủ trẻ Bích Phương

Tiệm bánh Buttery Cake & Cafe là “dấu ấn” khởi nghiệp, là chắt chiu của đam mê, sự sáng tạo của cô gái trẻ Bích Phương.

Quen biết Bích Phương qua lời giới thiệu của cậu bạn, ấn tượng của tôi về Bích Phương là một cô bạn khá thú vị, đáng yêu và xinh xắn. Với niềm yêu thích công việc làm bánh, có chút lãng mạn, táo bạo của người trẻ, Bích Phương đã tự tay làm, tự quảng bá và mở một cửa hàng bán bánh kết hợp với cafe. Tiệm bánh Buttery Cake & Cafe là “dấu ấn” khởi nghiệp, là chắt chiu của đam mê, sự sáng tạo của cô gái trẻ, xinh đẹp, cá tính này.

Buttery Cake & Cafe là một trong những quán cà phê có mô hình độc đáo được rất nhiều bạn trẻ yêu thích trong thời gian gần đây.

Buttery Cake & Cafe nằm ngay ở số 94 Mạc Thị bưởi, P Bến Nghé, Q.1, TP Hồ Chí Minh. Quán có decor rất dễ thương, nhìn nhẹ nhàng, tinh tế, rất nhã nhặn. Bàn ghế và trang trí khá hay, lại rất sang trọng. Không gian tuy nhỏ nhưng ấm cúng, nhạc mở nhẹ nhàng êm tai, rất thích hợp cho những buổi trò chuyện hay hẹn hò.

Buttery Cake & Cafe tự hào sở hữu nghệ thuật làm bánh truyền thống của người Pháp kết hợp với việc sử dụng nguồn nguyên liệu tốt nhất để tạo ra các sản phẩm tươi ngon mỗi ngày, với nhiều loại bánh mì, bánh ngọt, bánh kem và các loại bánh ngọt khác.

Dáng vẻ bên ngoài của Buttery Cake & Cafe khiến người đi đường không thể không ngoái nhìn với vẻ ngoài sang trọng và tinh tế. Đẩy cửa vào bên trong, không gian đều được thiết kế theo đúng phong cách của châu Âu. Sử dụng gam màu lạnh là chủ yếu nên tạo được thiện cảm về không gian sang chảnh và hoa lệ.

Khi bước vào , bạn sẽ choáng ngợp bởi có đa dạng các loại bánh cho bạn lựa chọn, từ bánh ngọt đến bánh mặn và cả những loại bánh truyền thống mang hương vị của nước Pháp. Bánh ở đây phong phú về cả hương vị, màu sắc và kiểu dáng, được xếp ngay ngắn trên kệ theo từng loại, từng mùi vị.

Tầng trệt trưng bày tủ bánh và quầy bar. Tủ bánh đa dạng, gồm nhiều loại bánh khác nhau với nhiều hương vị đa dạng nên bạn có thể thoải mái chọn lựa các loại bánh cho mình.

Tầng 1 có thêm bàn ghế ngồi view đẹp nhìn lòng thành phố. Bàn ghế được bố trí ” Phá cách” không gian thoáng mát và lịch sự. Có nhiều góc đẹp để chụp hình. Trên bàn bày trí những cây cảnh nhỏ xinh xắn.

Dù mới khai trương nhưng quán được các bạn trẻ truyền tai nhau biết đến, làm say mê những tín đồ yêu thích đồ ngọt. Và trở thành điểm check-in lý tưởng. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa ngồi nhâm nhi ly cà phê thưởng thức một vài miếng bánh ngọt mình yêu thích và trò chuyện cùng bạn bè, người thân.

Sự kết hợp giữa vị thơm lừng của tách cafe nguyên chất cùng với độ mềm mịn của miếng bánh ngọt đưa vào miệng thật tinh tế. Bất kì ai cũng có cảm giác muốn dùng thêm. Đơn giản hơn là một bữa sáng với bánh mì giòn tan, nóng hổi kèm một ly café nóng hoặc lạnh tùy ý. Nó giúp bạn đủ năng lượng cho ngày mới. Đặc biệt, nếu để ý bạn sẽ thấy người Sài Gòn rất thích thưởng thức café mỗi sáng.

.

Các dòng bánh tại Buttery Cake & Cafe được làm công thức hảo hạng của Pháp nhưng vẫn giữ khẩu vị châu Á. Sự kết hợp độc đáo giữa hiện đại và truyền thống, sự hòa quyện giữa ẩm thực Tây Âu và Á Đông đã tạo ra những sản phẩm đa dạng và phong phú hơn.

Bánh ở đây rất hấp dẫn, độ xốp và mềm vô cùng hấp dẫn ngay từ cái nhìn bên ngoài. Đưa bánh vào miệng, bạn có thể dễ dàng cảm nhận hương thơm thanh nhẹ từ bột mì tươi ngon, cùng với vị chua chua thơm thơm từ các loại quả hòa quyện lại tạo nên một chiếc bánh hoàn hảo cả về hương vị lẫn vẻ ngoài.

Chỉ cần đẩy chiếc cửa kính trong suốt, bạn sẽ lạc bước vào không gian thơm phức mùi bánh, mùi bơ, mãn nhãn với những kệ bánh vô cùng phong phú, chọn một hương vị mình yêu thích, thêm tách cafe hay ly nước ép mát lành và ngồi xuống chiếc ghế êm. Chỉ cần như vậy thôi, mọi thứ sẽ trở nên thật nhẹ nhàng, ngọt ngào như những chiếc bánh xinh xắn.

Những mẫu mã, thiết kế của các sản phẩm bánh sinh nhật ở Buttery Cake & Cafe  được thiết kế vô cùng đẹp mắt, độc đáo, form bánh lớn nhỏ rất phong phú tuỳ thuộc vào mong muốn của khách hàng, phong cách thiết kế được kết hợp hài hòa, từ nhẹ nhàng, đơn giản đến sang trọng cho những dịp lễ lớn sẽ đều được đội ngũ nhân viên làm bánh ở đây dồn tâm huyết thực hiện đảm bảo làm hài lòng khách hàng.

Sự kết hợp giữa bánh ngọt cùng với các loại đồ uống có hương vị bù trừ, bổ sung cho nhau làm cho thực khách đến đây thưởng thức bánh ngọt không cảm thấy ngán.
Buttery Cake & Cafe ngoài thế mạnh về các loại bánh ngọt hấp dẫn như Mousse chanh dây, Tiramisu, su kem, bánh kem các loại… kết hợp với các loại nước uống đa dạng từ trà sữa, nước ép, cà phê,… càng làm giới trẻ tại Sài Thành mê mẩn. Với việc chăm chút cẩn thận bố trí bàn ghế, chỗ ngồi và các ổ cắm điện làm cho khách hàng cảm thấy thoải mái khi đến với Buttery Cake & Cafe để làm việc hay là để học bài.

Với tất cả sự chăm chút, khéo léo và cẩn trọng đến từng chi tiết nhỏ, cô chủ Bích Phương đã biến mỗi chiếc bánh sinh nhật thực sự là một tác phẩm nghệ thuật.

Bằng niềm đam mê bánh ngọt và ước mơ trở thành cô chủ nhỏ được nuôi dưỡng từ bé. Bích Phương đã đưa Buttery Cake & Cafe trở thành địa chỉ quen thuộc và không thể bỏ qua của những tín đồ mê bánh ngọt.

Ngoài được dẫn dắt bởi một cô chủ Bích Phương đam mê, nhiệt huyết , Buttery Cake & Cafe còn khiến thực khách hài lòng bởi sở hữu một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, sáng tạo, luôn nắm bắt nhanh chóng xu hướng và thị hiếu của khách hàng và đặc biệt là đội ngũ nhân viên cực kỳ tâm huyết, luôn rót tâm hồn vào trong từng chiếc bánh, để đem đến những sản phẩm có hương vị ngon và đảm bảo nhất. Cũng chính vì lý do này mà lượng khách đến với Buttery Cake & Cafe ngày một đông hơn rất nhiều.

Thành công với mô hình tiệm bánh Buttery Cake & Cafe, sắp tới Bích Phương dự định sẽ mở thêm một chi nhánh ở một số địa điểm khác ở Hcm. Ngoài ra, Bích Phương cũng đang tìm hiểu và học thêm một số món bánh, nước uống mới lạ đang thịnh hành hiện nay để phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Nếu Sài Gòn là “Vùng đất mến khách” thì Buttery Cake & Cafe chính là “Thiên đường ngọt ngào” mang trọn vẹn hương vị yêu thương như món quà thơm thảo, để lại những ấn tượng khó quên trong lòng nhiều thế hệ.

Chúc Bích Phương ngày càng xinh đẹp và thành công với đam mê của mình nhé!

Thông tin liên hệ:

BUTTERY CAKE & CAFE

Địa chỉ: 94 Mạc Thị Bưởi, Phường. Bến Nghé, Quận.1- TP HCM

0839199900

Kim Thúy