Cách sống

Nữ Doanh nhân Chu Thị Huyền Thương :” Thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng có thực sự đắt như bạn nghĩ”

Các thực phẩm có gắn mác ‘hữu cơ’ hay đạt các tiêu chuẩn về nông sản sạch (Vietgap, Globalgap…) thường có giá đắt hơn so với thực phẩm thông thường. Những sản phẩm tươi, sạch cũng đắt hơn đồ hộp.

Thế nhưng, suy nghĩ kỹ thì việc tiêu dùng các sản phẩm này lại ‘rẻ’ hơn so với mua đồ hộp, đồ ăn nhanh hoặc sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Chu Thị Huyền Thương hiện tại sinh sống và làm việc tại Hồ chí Minh là Chủ sở hữu thương hiệu Fresh food một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm, trái cây sạch nhập khẩu từ các quốc gia lớn trên thế giới.

Thực phẩm sạch giúp tiết kiệm tiền… chữa bệnh

Thói quen ăn uống của bạn ảnh hưởng đến tất cả các phương diện cuộc sống: từ ngoại hình, sức khỏe, tinh thần,  cho đến lối sống, các mối quan hệ… Thậm chí ảnh hưởng đến cả mức độ thành công của bạn nữa. Nếu thói quen ăn uống không lành mạnh, bạn làm sao đủ sức làm việc tốt. Một nhân viên một tháng dăm bẩy lần nghỉ ốm, thường xuyên mệt mỏi, vật vờ… chắc chắn không thể phát triển trong công việc.

Mỗi người có một lựa chọn, nhưng những sản phẩm chế biến sẵn, nhiều đường hóa học, nhiều chất bảo quản… chắc chắn là một lựa chọn không kinh tế, nếu tính về lâu về dài.

Ngoài ra, thực phẩm chế biến sẵn, nhiều đường có thể dẫn đến vô số vấn đề về sức khỏe, đồng nghĩa với tăng thời gian nghỉ việc do ốm, hóa đơn thuốc, tiền khám chữa bệnh…Bạn có nguy cơ gặp phải các vấn đề sức khỏe trầm trọng như: béo phì, tiểu đường, bệnh tim, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ… nếu lựa chọn những thực phẩm ngon miệng nhưng không bổ dưỡng.

Mua thực phẩm sạch là cách tiêu dùng thông minh

“bí kíp” để trở thành người tiêu dùng thông minh mua các sản phẩm an toàn là nên đến các địa chỉ mua sắm tin cậy như siêu thị, cửa hàng tiện ích, các điểm bán cố định. Không nên mua hàng ở những địa chỉ vãng lai hoặc người bán vãng lai.

“Mặt khác, nếu mua ở siêu thị người tiêu dùng nên lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có chứng nhận đảm bảo. Còn nếu mua tại chợ truyền thống thì nên chú ý mua những sản phẩm không có dấu hiệu bất thường, hoặc màu sắc lạ mắt hoặc khác lạ so với cơ cấu tự nhiên như rau xanh bất thường, mỡ màng hay thịt có màu khác thường,…” Huyền Thương chia sẻ.

Các sản phẩm đủ dinh dưỡng, khi ăn bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ đã đủ no. Vì vậy lượng thực phẩm phải mua ít hơn. Cơ thể chắc chắn sẽ cảm ơn bạn và cả túi tiền của bạn cũng vậy.

Bên cạnh đó, thói quen chọn thực phẩm sạch cũng giúp bạn ‘thông thái’ chọn được những nông sản đúng mùa. Rau củ, quả đều rẻ hơn đáng kể khi bạn mua đúng mùa. Các sản phẩm thực phẩm sạch thường có nguồn gốc rõ ràng, nên bạn sẽ dễ dàng biết được thời điểm nào đó trong năm.

Với tình hình của dịch Covid 19, nhiều ý kiến cho rằng, dịch Covid-19 sẽ làm thay đổi thói quen tiêu dùng thực phẩm của người dân theo hướng an toàn, thông minh, nhiều người “quay lưng” với các quán ăn hè phố đang dần thay đổi thói quen tiêu dùng thực phẩm thông minh trở về với bữa cơm gia đình, lựa chọn thực phẩm tươi ngon, đặc biệt là các sản phẩm hữu cơ, sản phẩm của các cơ sở đạt chuẩn.

Vì vậy, Để chọn thực phẩm an toàn và hiệu quả người tiêu dùng nên đến các cửa hàng có uy tín, chất lượng và được nhiều người tiêu dùng tin tưởng. Hiện nay tiêu chuẩn Vietgap được Việt Nam công nhận thực phẩm sạch đạt chuẩn chất lượng.

VietGAP là phương pháp thực hành sản xuất nông nghiệp tiên tiến của Việt Nam — dựa trên 4 tiêu chí

  • Kỹ thuật sản xuất phải đặt tiêu chuẩn nghiêm ngặt
  • Khi thu hoạch phải đảm bảo không có hóa chất nhiễm khuẩn hoặc gây ô nhiễm vật lý
  • Môi trường sản xuất không lạm dụng sức lao động của người nông dân
  • Việc truy tìm nguồn gốc sản phẩm một cách dễ dàng

Và những sản phẩm được Vietgap công nhận đạt tiêu chuẩn về chất lượng. Việt Nam đã có mặt tại hệ thống cửa hàng Fresh Food ở địa chỉ 175 Hoàng Diệu 2 P.Linh Trung TP. Thủ Đức để phục vụ những sản phẩm ngon sạch, an toàn cho tất cả người tiêu dùng Việt.

Hệ thống cửa hàng Fresh Food bày bán những sản phẩm mặt hàng chủ đạo như thịt sạch – bò – cá . Rau thuỷ canh – củ quả organic – trái cây , bánh kẹo nhập khẩu , rượu nhập các loại … những sản phẩm đã được Vietgap kiểm nhận, chứng nhận đã đạt tiêu chuẩn hàng sạch và chất lượng , đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, điều này luôn phù hợp với tiêu chí lựa chọn thực phẩm cửa người Việt nói riêng và thế giới nói chung.

Qua bài viết này hy vọng mỗi gia đình sẽ biết được cách lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn để đảm bảo sức khỏe.

Duyên Mỹ(Hình ảnh được lấy từ cửa hàng Fresh Food)

Các bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button